这意味着,你在电影院花36元购买的一桶爆米花的价格约为0.03元,即0.30美分。
但如果你现在有一些钱,又想做点什么,你会考虑租一个摊位来卖爆米花吗?
肯定不行,因为卖爆米花和糖的成本虽然低,但是摆摊总得有人看管,有摊位费,有人工费,还要时不时发传单,做点小广告。
但是这个区域爱吃爆米花的消费者数量非常有限,也没有什么环境吸引消费者,不过电影院的爆米花生意能做的很好就是因为有这个环境,这也是门槛。
20世纪30年代,有声电影的发明迎来了电影院的第一个繁荣时期。当时,去电影院看电影还是高端消费,电影院基本不允许人们自带食物进场。然而在电影市场最为繁荣的美国,随着产业工人收入的提高,越来越多的普通民众开始走进电影院。这些人非常热衷于边看电影边吃爆米花,这就吸引了相当一部分爆米花摊贩自发来到电影院门口做生意。电影院的老板们意识到这些人的生意是电影院带来的,于是开始向这些摊贩收取摊位费。在经济学中,这是一个典型的外部性内部化的过程。电影院吸引了人,观影者愿意消费爆米花,从而带来额外的租金价值。电影院向摊贩收取摊位费,就是把这部分租金价值和摊贩分成。摊贩们没有异议,因为电影院门口就是卖爆米花的黄金座位。 这里如果不卖的话,生意也不会那么好。后来有些电影院发现,如果自己经营爆米花的话,赚的更多。于是,市场上就形成了两类电影院,一类自己卖爆米花,一类不卖。20世纪30年代末,随着华尔街股市的崩盘,美国进入大萧条,电影院的生意开始一落千丈。在那段艰难的岁月里,那些自己卖爆米花的电影院幸存了下来,而那些不卖爆米花的电影院要么倒闭,要么效仿。从此,电影院和爆米花开始了一段近百年的姻缘。到了1945年,美国电影院消耗了全国一半的爆米花,爆米花这类零食的利润占到了电影院利润的40%甚至更多。电影院和爆米花已经不再是割裂的了。
据新闻报道,万达院线2014年营业收入53.39亿元,其中票房收入高达41.05亿元,但毛利率仅为19.58%。而包括爆米花在内的商品销售收入约为6.31亿元,毛利率高达68.85%。另有数据显示,2017年万达院线爆米花等非票房收入占比达39%。
与万达院线类似,横店影视2017年营业收入25.18亿元,净利润3.31亿元,其中以爆米花零食、饮料、电影相关衍生品为主的商品收入达2.47亿元,利润1.86亿元。
我们还是举个开餐馆的例子,假如有一位厨师A,他想自己创业,开一家餐馆,他可以投资20万元,装修一下店面,购置一些必需的东西,很快就能把钱赚回来。
但没过多久,A发现离他家餐馆不远的地方又开出了一家餐馆。虽然生意没有他家好,但影响还是比较大的,因为这条街上客人就那么多,刚好够养活一家餐馆。日子还算过得去,但有了第二家,日子就没那么好了。你20万能开一家,我也能。
门槛还是太低了,所以,即便有足够多的喜欢吃爆米花的消费者,生意也会越来越难做,直到无法继续生存下去。
讨论完这些,我们不妨仔细想一想,我们身边那些越来越难做的生意,是不是大部分都是门槛导致的。
既然门槛这么重要,那么应该如何设立呢?
门槛是动态变化的,如果你一直专注于发展自己的核心竞争力,你就给自己设定了一个门槛,同行就抄不了你,同行抄不了你,你就追不上你,你就能赚更多的钱。
比如产品背后,以及背后的供应链,有几种策略。第一是产品有比较高的技术含量,不断引领创新,同行很难追上你的创新速度。第二是拥有丰富的产品线,满足同类型客户,让竞争对手很难追上。第三是建立良好的供应商关系,这种合作关系,同行很难追上。
比如,在竞争激烈的行业中,品牌建设尤为重要。如何建设品牌?关键是能够抓住一个细分的目标客户,针对这个细分的目标客户开发产品如何赚钱无门槛,制定推广策略,让这个细分的客户对你有更高的认同度。建设品牌时,永远不要让所有客户都满意,因为一个试图让所有客户都满意的产品,在消费者心目中不会是一个好的产品。
比如有些行业没有回头客,但有些行业要靠回头客,比如食品。三只松鼠之所以竞争力强,就是因为食品品类回头客很多。早期,三只松鼠通过大量的广告投入,积累了一批忠实的用户。
比如,对于一个少于20人的团队来说,管理基本没什么用。但是对于一个超过20人的团队来说,管理的价值就会非常大。好的管理可以让团队变得非常高效。你可以用五个人来做其他团队十个人能做的事情。你只需要为五个最好的人支付150%的薪水,相对成本其实更低。对于一个超过100人的公司来说,它的竞争力往往是通过管理来实现的。
比如视觉包括使用的颜色、模特、灯光、拍摄手法、设计等,这些都是消费者看到的。如果是线下业务,店面装修是一个非常重要的门槛,而在网上,品质感必须通过视觉来呈现。好的图片能展现产品的内涵和品质。真正好的视觉合作解决方案公司也是有非常高的门槛的。
总结,
为什么我们感觉做生意越来越难了?
除了经济不景气,最主要的原因还是门槛,即使说得再夸张,对那些没有门槛意识的商家来说,即使经济形势好,被市场淘汰也只是时间问题。
门槛越低的生意越难赚钱。比如股票。